糖醋茄子

作者： 我不是聂小倩呀

用料

• 茄子 1个
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 半勺
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜末 4瓣
• 水 半碗

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切丁，放3勺淀粉包裹

步骤 2

油热，倒茄子炸锅煎至金黄

步骤 3

调糖醋汁备用，如图所示：有点懒，不想打字😂

步骤 4

蒜和葱下油锅，转小火，迅速倒入炒好的茄子🍆，最后倒入糖醋汁，翻炒2下即可出锅

步骤 5

爱惨了这个味道

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步骤 6

步骤 6

好吃的茄子比肉还下饭哟

菜谱创建时间：2020-07-07 13:48:31