超省事 焦糖烤蛋（蛋挞心）

作者： 赫赫大厨

还算成功，我先放牛奶，后放鸡蛋。鸡蛋不容易打散。所以要先把鸡蛋打散。 牛奶我也放少了。多放更嫩。 烤箱拿出来，上面鼓的很高。很快就塌陷了。 实话：好简单。和蒸鸡蛋糕唯一区别就是，它是烤的。

用料

• 牛奶 100毫升（大于等于半盒牛奶）
• 白砂糖 10克
• 鸡蛋 2个

超省事 焦糖烤蛋（蛋挞心）的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋搅匀。放糖。放牛奶。搅匀。把沫用勺子🥄撇出去！！！

步骤 2

烤箱200度，5分钟。拿出来，撒点白砂糖。

步骤 3

烤箱200度。15分钟

菜谱创建时间：2020-07-07 13:03:10