用APP打开

蜜桃芝芝奶盖茶饮

1679人浏览 84人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 春雪28
自从喝了喜茶的蜜桃芝芝,闺女就对它念念不忘,好吧,让我们来copy一下,在家也享受一下吧! 本配方相对比较清爽,喜欢海盐味儿重一些的可以适当增加,还可以加入乳酸菌养乐多,增添味道。

用料

蜜桃芝芝奶盖茶饮的做法步骤

步骤 1

将密封罐开水消毒沥干。

步骤 2

蜜桃果皮果肉分离,桃子要红一些的,熬出的桃酱才会色泽漂亮。

步骤 3

将果皮果肉一起放入奶锅,加入果皮的原因是为了颜色漂亮,也可以放少量水先熬果皮,再将桃水和桃肉一起熬,加入白砂糖和半个柠檬汁中小火熬制,注意搅拌。

步骤 4

慢慢出水,越来越粘稠,改成小火,注意搅拌,不要糊底。

步骤 5

将熬好的桃酱倒入密封罐,放凉冷藏,以后可以随时取用。

展开全部
步骤 6
步骤 6

泡好喜欢的茶叶,我泡的是绿茶🍵

步骤 7

将奶油奶酪(软化)、炼乳、牛奶、海盐在料理机中搅拌,也可以手动搅拌。

步骤 8

奶油芝士糊过筛

步骤 9

加入淡奶油,用手动蛋抽打发至粘稠,提起能流动,放入裱花袋冷藏备用。

步骤 10

将适量桃肉、桃酱、火龙果汁(增色)、冰块、绿茶、砂糖(或者蜂蜜)放料理机搅成桃味冰沙。

步骤 11

饮料杯底依次铺上碾碎的果肉、果酱

步骤 12

倒入冰沙和奶盖

步骤 13

可以美美的喝起来了

步骤 14

粉粉嫩嫩,清爽可口,夏日的气息迎面扑来。🌸

菜谱创建时间:2020-07-07 12:34:10
打开App收藏