低筋面粉 150g 抹茶粉 8g 糖粉 70g 蔓越莓干 50g 黄油 100g 鸡蛋 1个
1-黄油软化加糖粉 分两次加入蛋液拌匀 依次将面粉 抹茶粉筛入 用橡胶刮刀拌匀 加入切碎的果干 再拌匀
2-放入条状模具后入冰箱冷藏,用的自制模具,制作简单,可重复使用;
3-1小时后取出切片;
4-放在烤盘上 预热五分钟放烤箱 上下火170度烤20分钟左右 守着时间过程中加盖锡纸防烤糊 烤好后放凉就可以享用勒 🍵