简单到没朋友的椰子鸡火锅

作者： 大许子

椰子鸡想喝清椰子汤，可是不想砸椰子，太费劲。相信我买椰子水一样的味道。简单到没朋友！ 聚餐强推！

用料

• 火锅菜
• 白菜 按自己喜好准备
• 金针菇 1包
• 香菇 5朵
• 午餐肉 1盒
• 豆腐 1块
• 丸子 按喜好准备
• 团生菜 半颗
• 西葫芦 1个
• 鸡腿肉 1斤
• 蘸料
• 小米辣 切圈
• 沙姜 4-5大块
• 金桔 5-6颗
• 酱油 1勺
• 火锅底料
• 椰子水 3大瓶
• 枸杞 5粒
• 红枣 5颗

简单到没朋友的椰子鸡火锅的做法步骤

步骤 1

沙姜切碎剁碎，喜欢吃辣的下几个小米辣，挤上柠檬，加入一勺酱油！灵魂酱汁就准备好了。

步骤 2

鸡肉建议直接选用超市的处理的好的免洗鸡肉，我推荐泰森的生鲜鸡，处理好的。

步骤 3

很简单，洗净你想要的所有食材摆盘，椰子水倒下去，加入鸡肉，撒入枸杞红枣。开火，煮沸后感觉熟了就能吃了！汤底这个是不用加任何的调味料，直接煮开喝，真的无敌鲜甜！

步骤 4

椰子水我用的是ufc的，任意的椰子水都可以，真的秒杀外面的任何椰子鸡。而且一家人一起吃特别有感觉。汤也没有多余的调味。

步骤 5

推荐买一些新鲜的手擀面，煮下去也是特别好吃！

简单到没朋友的椰子鸡火锅的小贴士

大家一定要买沙姜，这道菜灵魂就是沙姜，还有椰子水。 其余的都是可以根据自己的口味进行更换。 汤头越煮越甜～可以适当加水，刚开始真的不要浪费任何一点汤。

菜谱创建时间：2020-07-06 22:55:26