凉拌蒸茄子

作者： 小五儿的厨房

用料

• 茄子 5个
• 蒜 2瓣
• 糖 5 克
• 醋 3勺
• 生抽 2勺
• 蒜苗丝、香菜段、干辣椒、小葱丝适量

凉拌蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆蒸熟凉凉，撕成丝

步骤 2

把水控出去一些，会更有滋味

步骤 3

加入配料，热油浇上。放入老陈醋3勺，生抽2勺，糖适量，少许盐👌

菜谱创建时间：2020-07-06 18:32:29