将黄豆放压力锅中煮熟,花生放锅中稍微煮一下,(花生放普通锅中煮,放高压锅中煮太烂)
辣椒、小米椒拍一下切碎,姜切末。西红柿切丁
将油倒入锅中,中小火将油加热至拿筷子放里面冒小泡。将黄豆、花生倒入锅中,搅拌均匀,放入西红柿丁,海天黄豆酱,加入生抽、老抽,搅拌均匀,熬制5分钟,最后加入青红辣椒碎,姜末,小火熬制到酱粘稠即可。冷凉,装入玻璃瓶或者保鲜盒放冰箱中保存。