冰箱取出两张手抓饼解冻30秒,软化好的饼皮卷成卷,切成四等份。
把分好的面剂儿跟红豆沙团成团。
面剂儿转一圈儿按压成饼皮儿,加一个红豆沙馅
像包汤圆一样封口捏严。
封口朝下,摆在烤盘上,刷上蛋黄液,撒点黑芝麻。
烤箱预热五分钟,放入烤盘200度,烤20分钟。
烤好后效果不错呀,香酥焦脆
这么简单,你学会了吗?