准备食材，分别称重。 蔓越莓比较大颗，可以切碎一点添加
黄油块加入锅中，小火加热至完全融化(不需要热到起泡，融化即可)
倒入棉花糖翻炒至融化，注意：全程一定要用最小火，不然容易炒糊。 融化棉花糖时一定要不断翻拌，不要停，防止棉花糖炒焦。
棉花糖融化后，立刻倒入奶粉，翻拌均匀至无颗粒，整个过程大概15～20分钟。 小火翻炒，注意把握好时间，棉花糖变成这种状态就可以了。
翻拌均匀后在倒入花生碎和蔓越莓，翻拌至不沾刮刀即可，要确保材料都被糖所黏住。
翻拌好后趁热倒入模具中，可以借助刮板或者擀面杖之类的，配合手部按压，尽量把各面整平整，这样做好的牛轧糖颜值会更高。
整好后，放入冰箱冷藏1小时，凉透后，将糖切成小块。
包上包装纸就完成啦。
这道点心必须要用不粘锅，其他锅具都不可以哈。