昨天剩的花卷,把它撕开。
撕成这样。
平底锅刷油,倒入花卷,慢慢煎至出嘎嘎,撒上烧烤料或椒盐翻拌一下出锅。
冷馒头三个,切成片。
平底锅刷油,摆入馒头,煎至发黄,一面撒上盐,再煎一分钟就出锅了。要勤翻面!
平底锅是刷油,不要太多。花卷我撒完烧烤料,翻拌完为了照相,出锅晚了,椒盐有点黑。撒馒头的盐时,可以用手指捏着盐撒,就不会撒多。吃起来和烧烤的馒头相似的味道。