南瓜蒸熟/微波炉加热7mins，捣碎+糖备用
咸蛋黄中高火微波炉1.5分钟，放进破壁机打成渣渣（手动过筛也可以，只不过会更累更久）
南瓜泥和咸蛋黄渣混合均匀（南瓜酱就做好啦）
蛋清+糖+香草精用电动打蛋器打发到可以有小尖角
蛋黄+65克南瓜酱混合均匀，倒入打发好的蛋清中，翻拌均匀
所有剩下的粉类过筛，倒入混合好的蛋液中，翻拌均匀（小心的拌，不要搅拌，会消泡哦）
模具铺好油纸，倒入一半的蛋糕液，再放一层南瓜咸蛋黄酱，再把剩下的蛋糕液盖在上面，再往桌子上震几下
烤箱180度预热10mins后，放入蛋糕，烤35-40分钟即可（我用的是风扇标志，只用了28分钟）
-可以自己用蛋黄腌制咸蛋黄哦（更低卡，而且刚好可以把蛋黄用掉） -南瓜酱只会用掉一半，剩下的可以直接吃或者做面包汤圆之类的（冰箱冷藏最多一周）