速成煲仔饭（电饭煲懒人版）留学生，手残党之友～

作者： 吃饱饭的塔塔

讲真……之前在国外，刚过去的1个月，我全靠一个电饭煲还有一些国内带过去的蔬菜干做这道美味活着😂

用料

• 大米 750克
• 香肠 1根
• 香菇 7朵
• 胡萝卜 1根
• 青豆 2把
• 油 50克
• 瑶柱 若干
• 蛤蜊肉 若干
• 大虾 若干
• 盐 5克

速成煲仔饭（电饭煲懒人版）留学生，手残党之友～的做法步骤

步骤 1

瑶柱用黄酒和矿泉水1:1泡1小时

步骤 2

矿泉水泡干香菇1小时

步骤 3

把香菇、胡萝卜切丁然后和瑶柱放入油中炒2分钟，加5克盐。把炒好的料一起加入电饭煲和米一起调到煲仔饭模式（如果没有煲仔饭模式，就用煮饭模式～区别在于：煲仔饭模式可以煮出好吃的锅巴）

步骤 4

把大虾洗干净，去除头的顶部尖刺以及虾线

步骤 5

香肠切片

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步骤 6

步骤 6

蛤蜊肉洗干净

步骤 7

等饭煮30分钟已经基本成型8分熟之后，把处理好的虾，蛤蜊肉，香肠放入饭中，继续煮15分钟

步骤 8

完成✅

菜谱创建时间：2020-07-05 20:31:13