A份用热水化开抹茶,+牛奶,用茶篦子搅打均匀
B份除白巧外,全部加在小奶锅,中小火煮,不停搅拌。颜色发黄变粘稠时加入白巧,搅拌至融化顺滑。
将A加入B锅中,搅拌均匀,趁热盛出放置冰箱,冷却。
锅里的刮不干净的抹茶奶糊不用洗,直接再加豆奶或牛奶,融化做抹茶拿铁