鸡翅解冻,冷水洗净。
冷水加料酒、生姜、蒜,泡30分钟去腥。
鸡翅沥干水份,加入适合的奥尔良腌料,拌均匀。
密封放冰箱冷藏12小时,使之腌入味。
鸡翅摆在烤网上。
200度5分钟预热烤箱。放入烤箱中层,下层垫上锡纸。
1⃣上下火200度烤20分钟,取出翻面。 2⃣再次烤20分钟。
取出刷一层蜂蜜水。(蜂蜜:水~3:1)撒上芝麻,再烤3分钟!
香喷喷的烤翅就做好啦!
再来个特写吧!吃完还得吸手指!😁
我是隔天腌的鸡翅,刚好第二天做早餐! 比KFC还好吃!😁