不添加石灰粉的手搓冰粉

作者： 爱希希呀

炎热的夏季，每天都想来一碗冰凉爽口的冰粉。奈何市面上卖的冰粉大多数都添加了石灰粉，吃着还是不放心。尤其是家里的小朋友也喜欢冰粉，今天这款冰粉就消除了吃石灰粉的顾虑了，一颗钙片就能代替石灰粉，做出好吃放心的冰粉。此菜谱用于本人记录使用，喜欢的厨友也可以试试看。

用料

• 冰粉籽 50克
• 凉白开（其中200ml用于钙片） 1500ml
• 钙片 1片

不添加石灰粉的手搓冰粉的做法步骤

步骤 1

先将钙片碾成粉末状，与200ml水混合均匀放旁边待用。

步骤 2

接下来是要洗冰籽了，图片上就是我用到的材料。将50克冰粉籽装入布袋，用搓洗衣服的手法开始洗，直到没有浆液出来为止。

步骤 3

搓洗好的浆液用勺子搅拌一下，然后将钙片水倒入，搅匀后放入冰箱冷藏等待凝固。

步骤 4

冰箱冷藏一晚上，冰粉凝固的很好，能切出有棱角的块状。

步骤 5

放上自己喜欢的小料就可以开心享用了。

菜谱创建时间：2020-07-05 12:08:13