白萝卜磨成泥。为了保留原汁原味，萝卜汁留下。如果嫌弃萝卜汁味辛，可以挤去汁水，但后续需要加等量的鸡蛋液或者水。
西葫芦刨丝，胡萝卜切成末
加入鸡蛋和面粉到所有食材中混合。加入蚝油（根据自己口味调整）
在平底锅中煎成饼就行。注意，饼很软，所以做成一个个小饼比较容易盛盘。
起锅开吃。隐藏吃法：饼上撒肉松！好吃得不行！