手工饺子

作者： jm佳

从不下厨的我，因为孩子，厨艺越来越棒！饺子皮从刚开始的像包子皮那么厚到现在的基本透明，鬼知道我实战了多少次！🤣

用料

• 普通面粉 300克
• 胡萝卜 根1
• 猪肉 适量
• 香菇干 6朵
• 虾米 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 三勺
• 香油 两勺
• 料酒 两勺
• 蚝油 一勺

手工饺子的做法步骤

步骤 1

饺子馅食材切碎，加入调料和少量泡香菇干的水搅拌好腌制10分钟！

步骤 2

饺子皮放入面包机和面完成，取出手揉5分钟，然后切成小尼子擀皮！😀（这里我是实战了很多次才学会了使用擀面杖，并且皮擀成类似透明还不破的状态。）

步骤 3

煎，煮，蒸都很完美！

菜谱创建时间：2020-07-04 21:40:15