龙利鱼的另一种做法

作者： 黑暗料理嘭擦擦

恩。卤完牛肉和鸡腿后，顺道把龙利鱼切块，在锅里卤了十分钟。鱼块再和芹菜辣椒炒一下，味道赞哦(´-ω-`)

用料

• 卤龙利鱼 一大块
• 芹菜 三颗
• 大蒜 四瓣切片
• 朝天椒（辣） 一个
• 大红椒（不辣） 半个
• 盐 少量（加在炒芹菜的时候）
• 姜 四片切丝
• 油 少量

龙利鱼的另一种做法的做法步骤

步骤 1

龙利鱼片沥干水，切成两指左右的块，卤汁在锅里煮十分钟～

步骤 2

筷子夹出来，放盘子晾凉。蒜切片，姜切丝，

步骤 3

热锅凉油先炒蒜片姜丝辣椒，再炒芹菜，加入少许盐（根据卤鱼块的味道调整盐量），最后下卤鱼块翻炒均匀。可以出锅啦😁

菜谱创建时间：2020-07-04 18:33:06