蒜蓉菜心

作者： 小胡子518

用料

• 菜心 1把 克
• 蒜蓉 2大 勺
• 蚝油 1 勺
• 生抽 1 勺
• 酱油 1 勺
• 白糖 一点点也可不用 克
• 盐适量 克
• 小米椒2个

蒜蓉菜心的做法步骤

步骤 1

准备蒜蓉多一些

步骤 2

菜心洗净后焯水，去涩味

步骤 3

热锅加油温热放蒜蓉炒香，注意油温不要太高蒜蓉容易胡

步骤 4

加入提前调好的酱汁加水适量

步骤 5

烧开后下菜心

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步骤 6

步骤 6

慢慢把汤汁的味道煮进菜里，如果水多了可以勾芡，因为煮的菜心里面含有很多水。

步骤 7

勾芡大火收汁加小米椒就可以起锅了

菜谱创建时间：2020-07-04 15:03:17