青柠牛肉版-生菜碎肉包

作者： 好吃的鱼吃好吃的

闷热的夏日午后特别想吃酸辣爽口的菜，生菜碎肉包就特别适合，加上芹菜和牛肉，就可以做一道混搭的生菜碎肉包~特别指出，东南亚特色的碎肉里有香茅，因为市场上买不到，我就用香茅酱代替了

用料

• 牛肉 一盒
• 生菜 一大棵
• 芹菜 适量
• 香菜 适量
• 小青柠 3个
• 小米辣 适量
• 胡椒
• 鸡蛋

青柠牛肉版-生菜碎肉包的做法步骤

步骤 1

牛肉沫加入黑胡椒鸡蛋腌制

步骤 2

准备蔬菜如上图

步骤 3

芹菜洋葱翻炒一会，洋葱开始变透明了就下香菜

步骤 4

放入牛肉沫，继续炒

步骤 5

同时准备酱料，小青柠、醋以及香茅汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

大功告成，可以按照自己的喜好就着生菜或者饼吃，为了吃这个我特别做了黑麦亚麻籽椒盐饼，搭配起来也很好吃！

步骤 7

香菜可以最后再放的，因为炒得太熟外表就不大好看。不过味道好吃就可以啦

步骤 8

啊呜啊呜啊呜啊呜疯狂咀嚼

菜谱创建时间：2020-07-04 15:02:16