大概准备了这些食物，没有一定的重量，就看你自己准备。
香菇，干贝，糯米，提前半小时泡水就行。
五花肉切块下去炒一下（不用熟透）加入生抽，老抽，蚝油，一点糖。
五花肉剩下的汤汁继续放香菇和干贝下去炒。
粽叶提前泡水，用之前只要在清洗一遍就行。（要不要下点油，都无所谓）
板栗也和上面一样，用剩余汤汁炒个味道就行，不用熟。
糯米放下去炒，老抽，生抽，五香粉，一点盐，一点蔬菜精，下去拌匀。（四斤的糯米，放五克的五香粉，老抽生抽适量）
所有食材准备好，糯米放凉，就可以开始了。
包粽子网上有很多教程，这里就不详细写了。
包出来的四角粽
四斤的糯米，大概包了五十个小肉粽，料多米少，小肉粽。
这一步很重要，高压锅要先放热水（一定要热水，不然糯米会粘粽叶）淹过所有粽子。
大火开锅到上汽，转小火35分钟。就可以了。
煮的时候，高压锅一定要放热水，然后下粽子。