【准备食材】 肉末：猪肉牛肉都可 西红柿：剥皮后切丁 洋葱：含泪切丁 蒜：切小丁 黄油：一块 个人认为，用量不用特别精确，按自己的喜好来就好，喜欢吃什么就多放点儿。
黄油下锅烧热后，加蒜蓉、洋葱炒香。
加入番茄炒出水份。
加入肉末翻炒均匀 加一小碗水 加白糖和黑胡椒粉提鲜，边加边炒匀品尝，自己觉得合适就行。 再加盐，品尝至合适。 我放的肉比较多，为了番茄味儿更浓一些，加了番茄酱。如果番茄较多的话也可以不加番茄酱。
收汁到浓度合适的时候，关火盛出来～～