麻酱肥牛流汁宽粉

作者： 婷婷子Lucky

要说吃火锅和麻辣烫什么是必不可少的 那一定是宽粉了 这个宽粉的做法跟我做麻辣拌类似 简简单单又很好吃

用料

• 宽粉 适量
• 肥牛 一袋
• 蒜末 三瓣
• 麻酱 一勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 半勺
• 陈醋 一勺
• 白芝麻 适量
• 香菜葱花 适量
• 辣椒酱 一勺

麻酱肥牛流汁宽粉的做法步骤

步骤 1

宽粉提前浸泡一晚 放锅里煮熟

步骤 2

煮宽粉的同时调酱汁 蒜末适量（我用了三瓣） 芝麻酱一勺

步骤 3

两勺生抽 半勺蚝油 一勺陈醋

步骤 4

一勺自己做的辣椒酱

步骤 5

少量多次加水 搅拌到自己想要的浓稠度

步骤 6

宽粉煮好后加点料酒继续煮肥牛

步骤 7

煮好后再加点葱花和香菜 搅拌均匀就好啦 超级好吃呀

步骤 8

超级好吃哦

菜谱创建时间：2020-07-03 17:40:22