瑞士汁鸡翅

作者： 厨娘米小

你还在吃可乐鸡翅？这道茶餐厅里的隐藏菜式你得学学了。瑞士汁鸡翅，你吃过吗？

用料

• 鸡中翅 5个
• 老抽 5汤勺
• 砂糖 30g
• 生抽 3汤勺
• 盐 5g
• 清水 500g
• 麦芽糖 1汤勺
• 生姜 5片
• 食用油 1汤勺

瑞士汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，鸡翅先稍微煎一下，让外皮微微收紧，接着放入调料。

步骤 2

大火烧开，转中小火继续煮。至汤汁浓稠即可。

菜谱创建时间：2020-07-03 10:55:31