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野苋菜馅饼

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作者: 素心樱桃
最近济南频繁的下雨,山上正经种的菜没多大起色,野菜倒是泛滥很多,早早上去,摘了些苋菜,马齿苋。。。就有了这款早餐馅饼。面粉用了250克,60%水的比例,这个比例是黄金比例几乎适合一切面食。

用料

野苋菜馅饼的做法步骤

步骤 1

现摘的苋菜,不多,但二个人吃,足够。

步骤 2

特写,多嫩!只掐的嫩芽。

步骤 3

苋菜切碎不用剁。用盐杀水,攥出,倒入五香粉,花椒粉鸡蛋🥚2个。虾皮。

步骤 4

面粉,水,油和成团,醒发20分钟。

步骤 5

擀皮,放馅,电饼铛馅饼模式。

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步骤 6
步骤 6

烙了5个饼,余面做了4个芝麻酥饼。

步骤 7

成品内馅。

步骤 8

烙的酥饼。

菜谱创建时间:2020-07-03 08:54:11
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