‼️网红蝴蝶结面包🎀胡萝卜汁版

作者： 娇娇爱food

有颜值又好吃 关键做法还简单

用料

• 高筋面粉 230克
• 胡萝卜汁 100克
• 白糖 50克
• 鸡蛋液 25克
• 耐高糖酵母 3克
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 165度烤20分钟

‼️网红蝴蝶结面包🎀胡萝卜汁版的做法步骤

步骤 1

除黄油外 所有食材依次：胡萝卜汁➕白糖➕鸡蛋液➕高筋粉➕盐➕耐高糖酵母的顺序放入厨师机

步骤 2

1挡混合3分钟无干粉 转3档搅拌10分钟

步骤 3

加入黄油 开3档揉出手套膜。差不多15分钟

步骤 4

取出面团 盖上保鲜膜发酵30分钟，夏天这个温度 太喜欢了

步骤 5

分割8

展开全部

步骤 6

步骤 6

按照图里的步骤依次折叠好

步骤 7

单手操作 嘻嘻

步骤 8

烤箱开启发酵功能 一碗水 发酵20分钟

步骤 9

这是明显变大的

步骤 10

烤箱预热165度。165度烤20分钟即可。松松软软

菜谱创建时间：2020-07-03 00:15:14