炎炎夏日，需要喝碗清热解暑冬瓜汤

作者： 韵妈的厨房

婆婆送来了一个大冬瓜，炎热的夏天，冬瓜汤正是消暑神器，感谢大自然的恩赐！冬瓜全身都是宝，冬瓜籽挖出来晒干后还能当瓜子吃。冬瓜的味道很清淡，搭配玉米胡萝卜香菇一起，味道香香甜甜的，不加调味料也很好喝。

用料

• 冬瓜 300克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 干香菇 6朵
• 薏米 适量
• 芡实 适量
• 茯苓 适量
• 莲子 适量
• 白扁豆 适量

炎炎夏日，需要喝碗清热解暑冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

莲子薏米等提前泡水两小时，干香菇提前泡发1小时，冬瓜、玉米、胡萝卜切块

步骤 3

全部放进汤锅加水，炖两小时

步骤 4

炖好后加适量盐稍微搅拌就可以喝了

菜谱创建时间：2020-07-02 23:03:22