豆角炒杂粮饭

作者： Alice黄半夏

每到午餐时间，就不知道要吃什么，尤其是孕期，还是自己做饭的准妈妈，怎么样做到营养均衡又好吃呢，所以在不断改进之前的食谱

用料

• 杂粮饭 半碗
• 鸡蛋 1个
• 猪瘦肉 80克
• 豆角 20克
• 胡萝卜 一小根
• 葱花 5克
• 酱油 一勺
• 盐 2克

豆角炒杂粮饭的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净切碎，胡萝卜切丁。

步骤 2

瘦肉加入盐，酒，姜腌制。

步骤 3

鸡蛋打散，锅里放油，开始煎鸡蛋，鸡蛋熟了装在碗里。

步骤 4

加入瘦肉爆炒，把豆角胡萝卜陆续加入。

步骤 5

炒熟之后加入办完杂粮饭跟煎鸡蛋，撒上葱花，加入一勺酱油，关火出锅！

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步骤 6

步骤 6

今日份的午餐，孕期要多吃蔬菜，所以每餐一碗青菜是标配。饭是昨晚的剩饭，喜欢吃海苔的可以在炒饭加点海苔，芝麻，更香！开吃！

豆角炒杂粮饭的小贴士

米饭不能太软，炒起来不好吃，孕期准妈妈尽量少吃白米饭，所以我都是煮杂粮饭，有好几种米参在一起，可以控制血糖

菜谱创建时间：2020-07-02 13:04:12