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子姜啤酒鸭
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作者:
我是花仔
用料
鸭
半只
子姜
一大块
蒜
两头
冰糖
两小块
青椒
两根
生抽
适量
茶籽油
若干
啤酒
半瓶
盐
适量
子姜啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭子焯水,锅烧红,放入鸭子煸炒至出油微焦,加蒜和子姜翻炒。
步骤 2
加啤酒和冰糖炖煮半小时,加剩余蒜和青椒,五分钟后出锅。
菜谱创建时间:2020-07-02 12:14:41
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