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台湾卤肉饭

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作者: ly-nam
是一位台湾的伯伯教的做法,在餐厅里卖,很多人都喜欢吃。

用料

台湾卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉加入八角,香叶,花椒,姜片,料酒飞水,捞起来切成条

步骤 2

热锅下油加入姜蒜爆香,加入肉条中火炒出油

步骤 3

加入红葱蒜,蚝油,酱油,老抽,冰糖,盐,水,烧开后该上盖子炖1小时

步骤 4

最后15分钟加入煮熟的剥了壳得鸡蛋,出锅后不要动,凉了放冰柜第二天加热更加好吃

步骤 5

就这么简单,美味又好吃。很下饭哦。

菜谱创建时间:2020-07-02 12:11:54
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