鸡胸肉洗净一块切成3片，薄薄的好吃，用刀背拍一拍。这样更容易入味。(这边我用了2块鸡胸，一共切了6片）
把所有的食材放在一起，抓匀腌制2个小时。（放入冰箱腌制一个晚上更好吃😋）
除了面包糠，其他食材都放进去。（面包糠炸的时候才用）
把面包糠，淀粉，打散的鸡蛋准备好。
一层淀粉，一层蛋液，一层面包糠。油6成温，下锅，在用中火炸个3.4分钟就好啦。（腌过的鸡胸肉比较嫩，容易熟）怕自己分辨不了熟没熟可以用筷子戳一下。
超级好吃的鸡排就做好啦，特别特别嫩，挤上番茄酱，孩子超爱吃。比外面买的健康多啦！我老公说这么好吃都可以去摆摊了😄😄