回锅肉

作者： 凡宝cooking

用料

• 五花肉 250克
• 蒜苗 250克
• 姜片 1片
• 大蒜 1瓣
• 花椒 15粒
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 适量克

回锅肉的做法步骤

步骤 1

锅里放姜片料酒，五花肉整块冷水下锅，煮20分钟捞出切片，锅里烧油放五花肉煸炒1-2分钟

步骤 2

然后放姜蒜片，豆瓣酱甜面酱生抽白砂糖，翻炒出香味

步骤 3

放入蒜苗煸炒两分钟出锅

菜谱创建时间：2020-07-02 11:39:34