其实做这个很简单,又快手,把菜洗干净切片待用,
锅里放油,蒜、适量的糖翻、豆瓣酱炒匀
把所有的菜放进去翻炒均匀,你也可以先放水水里过水煮熟,我也是懒得弄,直接放锅里焖熟,这样更入味,
是不是炒着炒着又有别的菜了,其实我是去卖凉拌菜买了凉拌菜让他不用放调料拌,这样特方便,又不需要买那么多浪费了,
起锅前,放盐,蚝油炒匀起锅装盘撒点白芝麻,很好吃哦、喜欢吃的麻辣的可以加麻辣的就可以了