凉拌虹豆

作者： Alice黄半夏

孕期食谱就是想吃酸的辣的，今天试试这个豆角。还不错。

用料

• 虹豆 100克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 15克
• 蒜米 4瓣
• 黑芝麻 5克
• 醋 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻油 适量

凉拌虹豆的做法步骤

步骤 1

把豆角洗干净，摘成断

步骤 2

洗干净后的豆角放在盆里

步骤 3

加入面粉搅拌

步骤 4

在加入鸡蛋，搅拌

步骤 5

搅拌成这样，就上锅蒸熟。今天加的鸡蛋太大了，所以有点稀，十分钟就出锅

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步骤 6

步骤 6

酱料加在碗里，倒入蒸熟的豆角

步骤 7

搅拌后，热油淋上，就可以啦。

菜谱创建时间：2020-07-02 08:26:49