桃子洗净
我这个桃子非常熟了，用勺子按成小块糊状。稍微生一点的桃子用刀切成小块。
保留一部分桃子皮，用作着色，酱的颜色更好看。用榨汁机稍微打一下。
放入干净的锅里，按桃子甜度和个人喜好加适量冰糖，小火加热。记得一定要边熬边搅拌，避免糊锅。看情况决定是否需要加水。
熬至略粘稠即可，冷却后装罐冷藏保存。