锅里多放油，接着放蒜末姜末爆香，再放肉馅炒熟
加入香菇继续翻炒，再放入料酒，豆瓣酱，郫县豆瓣酱，老抽，花椒粉，蚝油，少许糖
加入一碗水稍微炖一会儿比较入味，快出锅时放入葱，喜欢的也可以放入青椒碎，这样颜色比较好看。
一次可以多做点，装保鲜盒里放入冰箱吃的时候加热一下就可以了。