罗汉果掰碎，洗干净。雪梨切片状，菊花，水，一起放进锅里煮，我用电饭煲，煮粥模式，煲了1:30分钟，把渣隔掉，剩下水。
隔完渣后，盛出300毫升的罗汉果水兑白凉粉，再下锅煮一分钟，放凉，就可以冰起来了。
可以加牛奶，椰奶调搭。