红豆椰奶棒冰

作者： 忍冬tytania

红豆棒冰，是小时候记忆中，不是最爱的棒冰😄，但抵不住红豆的香味，必须做一回。

用料

• 红豆 55克
• 奶粉 20克
• 椰浆 100克
• 枫糖浆(或蜂蜜) 20~40克

红豆椰奶棒冰的做法步骤

步骤 1

取55克红豆，泡水，冷藏隔夜。

步骤 2

高压锅隔水蒸红豆20分钟。(陶瓷杯或者碗都可以) 蒸完冷却，倒入搅拌杯。(蒸完，红豆重量158克，若多了不少红豆水，也没关系。)

步骤 3

加入奶粉20克。

步骤 4

加入椰浆100克，枫糖浆20~40克，甜度自行调节。

步骤 5

搅拌均匀，如果喜欢无泡，可以用滤网过滤下。

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步骤 6

步骤 6

入模，冷冻过夜

步骤 7

出模，开吃

菜谱创建时间：2020-07-01 12:35:27