土豆洗净切成土豆丝或者土豆末。土豆条要薄一点。切好后加入两颗鸡蛋
加入盐适量,花椒面适量(个人比较喜欢吃)
加入适量面粉,不用太多(土豆中本来就有淀粉),加入一点水,按顺时针搅拌均匀
放入电饼铛,放油煎制两面金黄✔