最简单之盐焗鸡尖鸡翅根～

作者： 鸭黎山大大滴

第一份工作的最后一天，做给同事们吃的一道第一次做的菜～十分成功。同事还问了做法。🌼

用料

• 鸡翅根 5个
• 鸡尖 15只
• 海天盐焗粉 25克
• 油 适量
• 姜片 8片

最简单之盐焗鸡尖鸡翅根～的做法步骤

步骤 1

鸡翅根，鸡尖（或者其他想盐焗肉类）搓洗三遍。挤干水分。（家里没有厨房纸，所以手动挤干净🤣） 用牙签或者叉子在肉表面均匀戳洞。（使之好入味）

步骤 2

倒入25克左右盐焗粉，不加其他料。用手抓匀，保证每一个肉肉都有腌制到。 静置20-30分钟。

步骤 3

电饭煲放少量水，再放入蒸架。 拿一圆盘（可放入电饭煲的大小）切八片姜片铺底，然后倒入末底的食用油待用。

步骤 4

腌制时间到，将肉肉均匀铺在上一步骤的盘子里。 放入电饭煲支架，按煮肉类键。 起锅把肉肉一个一个另盘装置风干撒上白芝麻即可～

菜谱创建时间：2020-07-01 11:43:22