小果冻杯摆好了后,把切好的黄桃放进去~ 记得要切小块哦~ 当然啦,放其他水果也可以~随意~
我用的是这个牌子的白凉粉 上面用料的比例是参考这个牌子推荐的比例,其他牌子的参考一下他们推荐的比例哟~ 糖的用量,看个人口味吧~ 煮的时候自己尝一下~多试几次就好啦~
准备好了之后~ 开始~ ①水煮沸~ ②然后倒入细砂糖进去~融化了之后再倒入白凉粉~搅拌搅拌搅拌~沸腾了再过三十秒左右就可以关火了~ ③稍微一凉,倒入小杯里,有漂亮的果冻模具更完美啦,实在没有的,碗也行,是不是很随性~😃
当当当~倒完啦~
看着还是不错的吧~ 接下来就等着晾凉啦~ 冷却了之后,放冷藏~ 建议冷藏温度不低于3℃~
脱模,完美
需要注意的是: 里面不能放太多的水果! 切记!切记!切记! 别问我是怎么知道的😂