养胃番茄鸡蛋疙瘩汤

作者： Claaaaudia

早餐🉑 午餐🉑 晚餐🉑 病号饭🉑 减脂🉑 充饥🉑 新手🉑 快手🉑 海外党想家了 也🉑

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 一杯
• 盐 一撮儿
• 生抽 2勺
• 葱花or香菜 一大把

养胃番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块

步骤 2

备料

步骤 3

三个蛋打散

步骤 4

番茄先丢进冷水里面煮 尽量煮久一点 十几分钟吧 这个时间去备别的料

步骤 5

随意切点葱花或者香菜

展开全部

步骤 6

步骤 6

一杯面

步骤 7

先用筷子打散面

步骤 8

拌疙瘩！用细细的水流入面粉 快速搅拌 即可得到疙瘩

步骤 9

碗底还有一点点干面粉的时候就停止 搅拌一下

步骤 10

倒进去 记得要一边搅拌锅里的面疙瘩 一边倒

步骤 11

开锅煮个三分钟 疙瘩熟的很快 然后关小火 等汤翻滚的程度不是很大的时候 加入鸡蛋液 不要搅拌 煮两分钟定型

步骤 12

加葱花 盐 生抽 自己尝着来 也可以点一点醋

步骤 13

出锅 超级好吃 还健康又简单～ฅ( ˃̶˙ω˙˂̶ ฅ)

菜谱创建时间：2020-07-01 00:51:43