饼皮:班戟粉80g+110g牛奶+2个鸡蛋+30g糖,搅拌成均匀的面糊,不粘锅上烙成薄饼。
200g淡奶油+20g糖打发至成接近固体的奶油,加入切好的芒果丁搅拌待用。
把奶油芒果馅放入饼皮里包好就可以吃啦!