不用烤箱的土豆片披萨

作者： 开心豆妈學烘焙

一个不粘锅可以搞定的土豆小披萨！

用料

• 土豆 2个
• 青红甜椒 适量
• 蘑菇 20克
• 洋葱 少半个
• 大虾 3一4只
• 培根 1片
• 青豆、玉米粒 适量克
• 马苏里拉芝士 100克
• 黑胡椒粉 适量
• 蕃茄酱 适量
• 盐 少许克
• 菜料油 适量

不用烤箱的土豆片披萨的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净备用！

步骤 2

洋葱青红椒，蘑菇切小丁，蝦切小段，培根切条！

步骤 3

将洋葱，蘑菇、青红椒小丁、蝦、青豆玉米粒，放二勺蕃茄酱，少许盐、黑胡椒粉拌匀！

步骤 4

放微波炉高火1分18秒，取出备用！

步骤 5

土豆切0.5厘米片，沥水备用！

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步骤 6

步骤 6

沥干水的土豆片，放一勺油、胡椒粉，少许盐拌匀！

步骤 7

不粘锅里刷油，放入土豆片转中火盖上盖5分钟！

步骤 8

煎至底面金黄翻面，可在末翻面的土豆片上再少刷油再翻面，盖盖中火二分钟！

步骤 9

转小火在土豆片上抹上蕃茄酱，放一些芝士，再放上培根条。放上事先丁好的虾仁蘑菇玉米青豆粒，再在上面放一层芝士，盖盖中火5分钟，就好了！

步骤 10

出锅装盘可以在上面再挤一些蕃茄酱！

步骤 11

味道不错错哦！

步骤 12

成品

菜谱创建时间：2020-06-30 20:37:17