生酮低碳椰香能量炸弹

作者： 玉姐姐呦

生酮期间戒断了以往能吃的各种小零食，嘴巴又很馋怎么办？自制生酮能量炸弹，解馋又抗饿，满满的巧克力与椰香芝麻混合的香味，幸福生酮！

用料

• 主料:
• 椰蓉 62克
• 椰子粉 20克
• 亚麻籽粉 20克
• 洋车前子壳粉 6克
• 淡奶油 150克
• 鲜奶皮 70克
• 椰子油 45克
• 熟黑芝麻 10克
• 玫瑰花酿(可换香草) 6.2克
• 赤藓糖醇 15克
• 脆皮:
• 100%纯黑巧克力 12克
• 可可粉 25克
• 椰子油 35克
• 赤藓糖醇 看口味加，也可不加

生酮低碳椰香能量炸弹的做法步骤

步骤 1

先来看看整体的能量分布 😌

步骤 2

主料的材料准备✌️

步骤 3

🔥🔥把粉末都混合好放烤箱烤5分钟拿出放凉！

步骤 4

烤椰蓉的时间，再把主料里面的【淡奶油+鲜奶皮+椰子油+赤藓糖醇+玫瑰花酿】混合均匀！玫瑰花酿是后来添加的，可有可无！😜😜😜

步骤 5

🙉将烤好后晾凉的椰蓉混合粉末加入到步骤3中，混合均匀以后将黑芝麻倒入搅拌均匀😍

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步骤 6

步骤 6

将主料进行搓捏，形状就随心所欲吧！🤔🤔🤔，忽略我的这个随心所欲！！😅😅😅 PS:如果不好搓捏，可先放冰箱冷藏20分钟左右

步骤 7

将搓捏好的主料裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻区，时间＞=2小时，越冷的话到时候越容易进行脆皮的包裹！

步骤 8

将脆皮要用的材料混合--椰子油+黑巧+可可粉+赤藓糖醇，然后放入热水中隔水融化！

步骤 9

OK😍😍，搅拌好融化后的脆皮液！

步骤 10

将冷冻好的主料拿出进行脆皮包裹咯！🍩🍩🍩

步骤 11

裹好脆皮啦，完成！😍😍😍

菜谱创建时间：2020-06-30 19:58:40