芝士先解冻,隔水蒸一下,成软状就可以
土豆蒸熟压成泥
芝士,土豆淀粉,白糖加进去土豆泥,搅均 锅里放50克清水,把搅好的馅料一起煮几分钟,边加热边搅哦!到糖化了,土豆淀粉熟了就行,装起备用
春卷皮提前两小时解冻
按自己喜欢的包法把土豆馅装进春卷皮,用一点水沾一下收口
全部包好
煎炸随意哈!我这是用煎的,两面金黄就好
上碟