这张图是鸡翅根,我放了些辣酱和辣椒,做法一样,所有材料都进去
翅根22分钟/V/反转小勺,最后5秒/反转2速颠勺,目的是均匀挂汁儿。放辣酱的味道更丰富
翅中比较嫩,20分钟/V/反转小勺,最后5秒/反转2速颠勺 挂汁 不加辣酱和辣椒的鸡翅中,孩子吃
完整的鸡翅
开动啦!
红烧类的都可以用这个方法做,时间➕或➖就可以,吃辣的就放一勺老干妈,糖醋的就多加50g醋,糖改成50g ,其实就按糖醋排骨的做法做就好