软化黄油,我是隔开水软化的,软化至上图后
搅拌
搅拌至上图即可。
加入低粉,泡打粉,糖,盐,(糖可以加至20克,盐2克)我家2岁半的娃吃我都按自己喜好有减量
再加入鸡蛋,如上图,用另一个碗留点蛋黄出来。
搅拌均匀
加入葡萄干,我是在超市买的,一包一包,正好放一包45克。
加入牛奶。牛奶一次少加点,搅拌均匀不粘手。此时预热烤箱。
搓圆,按扁。撒上芝麻。160度,烤30分钟左右
烤制表面微黄即可。各家烤箱脾气不同,到20分钟的时候,看着点烤。
如果不小心手抖牛奶加多了,就加点低粉,搅拌至不粘手。