把葱姜洗干净,把鸡洗干净,沥水待用
沥干水分以后,放糖,酒,盐锔鸡粉腌制鸡,这里要注意一点的是,如果鸡不大的话,放半包盐焗鸡粉就够了,否则会非常的咸,腌制半个小时就可以了
电饭锅里放姜,适量食用油
把腌好的鸡放进去,按煮饭键,等电饭锅跳开以后关着电饭锅再闷一会儿就可以了
因为一滴水都没有加,所以做出来的鸡特别的鲜美
两个人的晚饭,两道菜,再加一口汤,足够
盐焗鸡粉一定要注意用量,否则做出来的会特别的咸