快手美味苹果派

作者： ^o^天天妈

隔离期间 邻居们都互相分享了自制美食。我做了甜咸粽子分给邻居。各位姐姐也投喂我不少美食。这个派的馅料是学习隔壁意大利🇮🇹老太太的。感觉很香很好吃。老太太喜欢在甜品中加入柠檬皮屑。芝士蛋糕。各种挞都会加 我也学习了。

用料

• 苹果 2个
• 黄油 40克
• 糖 45克
• 红薯淀粉 10克
• 肉桂粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 柠檬 半个个

快手美味苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切成丁。黄油下锅翻炒。加入半个柠檬的汁，糖，小火慢慢把苹果炒软。收干一部分水分。水差不多半干。用10 克红薯淀粉调24 克水 勾芡。最后起锅前 下肉桂粉。把柠檬皮磨一下屑加入馅料增加香味

步骤 2

勾完芡汁 馅料完成。平铺开 摊凉 备用

步骤 3

用的是购买的酥皮。里面两张。我用了半张 大概210 克酥皮。再次对折压平。擀开 分成六份

步骤 4

取一份皮 在一半的酥皮上放馅料 另一半划刀纹 对折后 用叉压花纹。随便包。都是能吃的^_^

步骤 5

由我家少爷完成✅ 刷蛋液 入烤箱。385 华氏度。（185摄氏度）烤制25分钟即可

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步骤 6

步骤 6

出炉

步骤 7

这个馅料太好吃了 秒杀M家的派。大家一定试一下

菜谱创建时间：2020-06-30 06:56:38